クレール・ランジュ & ルシー・ロワ

Claire Lange et Lucie Roy sont artisanes verrier. Elles se sont rencontrées il y a 15 ans en Lorraine, dans un petit village, où elles ont appris ensemble leur métier. Après des expériences en Espagne et en Italie, elles ont cofondé une première coopérative en Lorraine, avant de créer en 2020 l’atelier Ilaké dans les Hautes-Alpes. Depuis, leur travail s’est orienté vers les arts de la table, avec une attention particulière à la nature. Elles créent des assiettes et des cloches en verre, dans lesquelles elles intègrent des dessins végétaux issus de cueillettes et de photos prises dans notre environnement alpin.

Chaque pièce est le fruit d’une collaboration avec des chefs cuisiniers, pour qui elles réalisent parfois des formes sur-mesure. Ces échanges nourrissent leur création et font de leurs objets des pièces uniques, pensées pour une cuisine, un plat, un geste.

Claire Lange & Lucie Roy s’intéressent la finesse du lien entre les saisons dans la culture japonaise, et particulièrement dans les arts de la table ; par la manière dont chaque vaisselle est choisie pour la poésie particulière du moment de l’année, par l’harmonie avec le mets ou chacun équilibre l’autre sans prendre le dessus.

Elles souhaitent qu’un chef leur donne au début de chaque quinzaine de jours deux plats de saison, qui seraient des séquences d’un menu d’un repas Kaiseki ryôri. Ce repas traditionnel est constitué d’une dizaine de petits plats qui se suivent dans un ordre précis, et se caractérisent par leur raffinement, leur fraîcheur, leur mise en valeur de la saison, et leur sobriété.

D’une part, elles imagineront un contenant pour chaque plat et chaque chef. D’autre part, elles iront à la rencontre de producteurs ou de cueilleurs pour découvrir et dessiner les plantes du territoire, et étudier la représentation de la nature en fonction des saisons dans l’art de l’objet utilitaire, en visitant des ateliers de porcelaine Kyo-yaki, de laque et de textile.